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Cuishe es un agave silvestre de gran carácter, cuya maduración requiere entre 12 y 15 años, tiempo durante el cual desarrolla una complejidad única de aromas y sabores. En boca ofrece una vibrante explosión de notas cítricas y matices ácidos perfectamente equilibrados, acompañados por delicados tonos herbales que se prolongan de manera elegante en el paladar. Su perfil fresco, intenso y persistente convierte cada sorbo en una experiencia distintiva, reflejando la esencia silvestre de este apreciado agave.
Espadín de sabor ahumado derivado de la cocción del agave, con tonos refinados, dulces y fuertes. Su cristalinidad transmite la pureza y honestidad con la que ha sido elaborado dejando en el paladar el autentico sabor del mezcal.
Tobalá, este agave silvestre tarda de 12 a 15 años para madurar. Tiene toques cítricos y una sensación sedosa en boca, permanencia en garganta que te invita a seguir disfrutando cada toque (trago) en tu paladar.
